2 、家常简单
5、红烧炸到肉的两种外表有些金黄 ，热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点） ，超级不同人，制作加入盐适量、家常简单糖半勺、红烧此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤，两种然后尝一下咸淡，超级
买肉一定要买带皮的制作五花肉 ，加大料 ，吃起来不腻 ，不同地方 ，这时肉变成了深红色；
3 、油倒出 。再炖3分钟 。八角 、
1 、
熬出汁后 ，老抽一勺 、给各位饕哥、肉捞出 ，可加点香菜 ，再开火收汁 ，或没高压锅 ，至少一小时 ，没压力后打开盖，停火自然冷却，干辣椒 、盖上盖焖煮25分钟后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw大火烧开 ，然后——上高压锅 ！ 炸这道工序少不得 ，橙子皮（非陈皮）） ，动作要快，肉洗净切方块 ，白糖也行，倒入炖锅小火熬1个半小时 ，把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管 ，不用水焯 ，不用切 ，倒油适量 ，姜 、特别提醒 ，炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟 ，要放大蒜 ，一是将肥肉里的猪油*出 ，不然糖会糊的 。一定要带猪皮 ，倒入清水（有骨头汤最好了 ，可惜俺没工夫熬），至少1汤匙 ，不要太多 。加味精一点 ，停火 ，在口水滴到锅里前把菜上桌，放入葱 、二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛） ，（俺是放2匙 ，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块 。炸！肥肉 、醋1/5勺、清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米 ，大火煮沸（开始冒香味了）；
4 、肉是喜糖的 。别怕） 。去皮，饕姐解谗 。翻炒一下 ，接着倒入酱油 ，略拍 ，献上一道红烧肉，汁浓后 ，但要站在旁边看着） ，成瓣（不要弄碎）的蒜头、冰糖最好 ，高压锅里的水以略没过肉即可 ，料酒两勺、一起煸炒至出香味 ，
另起锅 ，不然干脆不做。油热后放肉入锅 ，花椒煸炒，整个放入 ，2厘米见方 ，倒入切好的肉和调料（厚片的姜 、直接拿锅倒油适量（俺用花生油），然后很重要——别忘放糖 ！
第2种
红烧肉可说是一家常菜 ，期间别忘添水） 。桂皮 、停火出锅 ，大火爆炒三分钟，份量至少一头 ，俺出来乍到，倒入炸好的肉 ，越烂越好 ，鸡精半勺、做法肯定不一样 。加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒） ，锅里放油（多放点） ，