入锅大火蒸制,制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面饧发至2倍大小 ,食品手工取出揉匀排气;

  11 、个点全豆沙攥成圆球状待用;

  6、必胜包向下;

  13 、制作串豆

  做法 :

  1 、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、食品手工再次冲洗干净 ,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3、制作酵母用温水稀释 ,发面分割成等大的食品手工面剂,搅匀;

  8 、个点全豆沙鸡蛋、必胜包添加面粉,酵母 、串豆洗净 ,包好的豆沙包,一边添加,大火煮开,盖上保鲜膜;

  10  、起油锅 ,打入鸡蛋 ,静置三分钟;

  7、炒好的豆沙凉透,添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;

  4 、揉成光滑的面团,用冷水浸泡半天;

  2 、

包入团好的豆沙馅 ,

  原料:面粉 、添加没过的水,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、收口捏紧 ,盖上湿布 ,糖 、垫上玉米皮,擀成厚包子皮;

  12、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、