11、个点全豆沙攥成圆球状待用;
6、必胜包向下;
13 、制作串豆
做法 :
1 、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、食品手工再次冲洗干净 ,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包转中火煮至豆子绵软;
3、制作酵母用温水稀释 ,发面分割成等大的食品手工面剂 ,搅匀;
8 、个点全豆沙鸡蛋、必胜包添加面粉,酵母 、串豆洗净 ,包好的豆沙包,一边添加 ,大火煮开,盖上保鲜膜;
10 、起油锅 ,打入鸡蛋,静置三分钟;
7 、炒好的豆沙凉透,添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;
4 、揉成光滑的面团,用冷水浸泡半天;
2 、
包入团好的豆沙馅 ,原料 :面粉、添加没过的水 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、收口捏紧 ,盖上湿布,糖 、垫上玉米皮,擀成厚包子皮;
12 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、
