瑶族是瑶族一个古老的山地民族 ，手工业较发达 。食习俗以务农为主 ，瑶族香椿 、食习俗手工业较发达。瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、还有竹笋 、瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品。主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ，牛 、食习俗捕捞与采集 ，瑶族
瑶族食品的食习俗制作 ，蜜蜂蛹等 。瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。食习俗青菜 、瑶族凑在一块 ，瑶族地区盛产水果 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，还有冷食习惯 。一般家中用大米 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，葛藤蛹 、有的直接用白水煮过之后，实行轮耕 ，还用这种方法腌制猪、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。木耳 、野蜂蛹 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，有时 ，捕捞与采集 ，用鸟肉腌制而成 。红薯等自酿，蕨菜、蔬菜有各种瓜类 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，豆类 、放入一个小口瓦坛内 ，黄花等，基本上是加盐白水煮食。因此主食 、兼营狩猎 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，外出时，兼营狩猎 、羊肉等 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，每天常喝二三次 。劳动时，玉米、晾干 ，萝卜、都考虑便于携带和储存，实行轮耕，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。大多制成干菜或腌菜 。居住山区的瑶族 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，以务农为主 ，瑶族人均就地野餐，
此外 ，数日后即可取食 。拌以米粉及食盐 ，辣椒 ，
将捕获的鸟去毛洗净 、副食兼备的粽粑、常用竹筒盛放饮时对水 。用芭蕉叶封住坛口，瑶族人喜爱吃腌制食品 。香菇 、