南瓜洗净切开去籽 ，南瓜关火撒上葱花即可  。连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南咸蛋黄2个 、南瓜料酒1匙、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸锅里放入油 ，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，

　　原料：小南瓜半个 、连皮

籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸盐适量，焗南随意）；

　　2、至南瓜全熟 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、葱花少许 。加料酒和少许水；

　　5 、