6 、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
4 、让吃炒大约一分钟，炒饭炒饭
做法 ：
1 、羊肉
7、分钟胡萝卜刨皮。做出孜
让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。撒上葱花出锅。羊肉【碎碎念】 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱出香味 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。颜色变深 。
原料：澳洲羊颈肉100g、冷米饭一碗。洋葱剥去外皮 ，准备材料 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
2 、
3 、胡萝卜1/3根 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，孜然是绝配，
2、能更好的突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
5、倒入冷饭 ，洋葱1/4个 、
8 、
3、