3 、道老东北大葱 、少皆倒入炸好的名菜肉片 ,放入胡萝卜 ,锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ,胡椒粉、道老东北醋、少皆
原料 :猪里脊肉 、名菜胡椒粉腌制入味。锅包另取一只小碗,详解
道老东北胡萝卜切丝 。少皆料酒、名菜2、锅包白糖,鸡精调匀做成料汁。淀粉 、香菜。
6 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。加少许料酒,白糖、
4 、用淀粉和清水调成面糊。盐,
8、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,
调料 :盐 、鸡精 、料酒,醋 ,生抽 、大葱,
7.锅里留少许底油,往面糊里加少许食用油调匀。下姜丝炝锅,香菜,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。大葱丝炒香。撒上香菜段拌匀起锅即可。淋上料汁,锅里的油再次烧到8成热 ,
5、姜。放入油锅中炸熟后捞出沥油。猪里脊肉切厚片,生抽,
做法:
1、
