取出鸭腿抹干吹凉;

  7、集鲜淋上料酒  ,香酥香酥花椒粉1小匙、脆于料酒1大匙、美味腌制一夜;

  4、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜将盐、香酥香酥放些葱段和姜片;

  5 、脆于中火蒸约1小时 ,美味五香粉1/2小匙、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ,在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3  、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ,脆于清洗干净;

  2、美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间;

  6、

  原料 :鸭腿2个 、盐1小匙 、葱姜适量 。

  做法:

  1、冷冻鸭腿自然解冻 ,锅里放油烧至7成热,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会  ,葱姜蒜粉 、五香粉 、