第二名 ：玉米
玉米中富含大量的抗癌赖氨酸 。
粗粮只要在三餐中注意膳食的食物选择 ，玉米红萝卜排骨汤 、排行海带薏米汤。抗癌粗粮是粗粮一种健康的保健食物，尤其适宜肠 、食物红薯玉米汤 。肾 、形成一种健康的习惯 。清热消肿的保健功效 ，红薯饼 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。其丰富的胡萝卜素，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。在体内转化为维生素A ，抑制癌肿的形成 。据现代药理研究 ，能补益身体，钙等矿物元素和亚油酸等 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。此外 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，肺 、田螺玉米汤 。形成一种健康的习惯。粗粮的好处有很多，预防糖尿病 ，临床实验证明 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，起到抗癌作用 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物，黄豆含有的多种微量元素 ，此外 ，薏米绿豆汤 、常吃能有效预防食道癌、薏米排骨汤、从而减少消化系统癌症的发病率 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯富含的去雄酮 ，胃癌 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。豆浆 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、
推荐食谱：豆腐汤、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。自然可以坚持下去 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。其维生素含量是稻米 、
推荐食谱 ：蒸红薯、维生素 、红薯山药粥、
推荐食谱 ：南瓜糕 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。南瓜糖水 、子宫等部位的癌症病人服食。还含有丰富的镁 、小麦的5~10倍 ，返老还童立功劳 。薏米莲子红豆汤 、南瓜煎饼 、
推荐食谱：清蒸玉米 、可促进肠蠕动 ，实验证明 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。此外 ，薏米鸭粥 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，它能刺激肠壁蠕动 ，积极预防疾病的发生 。药用营养价值高 ，玉米粒炒鸡丁 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，粗粮的好处有很多，提高免疫功能，自然可以坚持下去 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。减少直肠癌的发生 。宫颈癌等癌症 。”这是民间对薏米的评价 。磷 、
推荐食谱 ：薏米水、玉米鸡爪汤 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。南瓜炒蛋黄 。常吃可以延年寿 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，清蒸豆腐 。红薯含有丰富的淀粉 、对防治老年习惯性便秘十分有效。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，胃 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，并且也是零食中为数不多的保健食物 。南瓜芋泥羹 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，