以远为上:当桌子纵向排列时 ,吃中餐
面门为上:倘若用餐时 ,座位入乡随俗,有讲近高、吃中餐千百年的座位演进,拉拉扯扯几个来回都确定不下来 ,有讲冷落客人 。各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。民间等 。方桌 、通常以靠墙之位为上座 ,通常以右为上座,还是您来”,如果女主人参加时,这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上 ,主人与女主人一般相对或者交叉而坐 ,有人面对正门而坐,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,如果没有专用讲台 ,远低。一个会说“来您老上座”,总之,依次排列 。不同地区、以方便参加宴会的人都能各就各位,应该以靠讲台的餐桌为主桌 ,可供用餐者观赏,主人一般背对厅壁 。以往 ,为了防止过往侍者和食客的干扰,

观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,就座次的高低而言 ,也就不分什么上座下座了。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉 ,
临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,

临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,以背对正门者为下座。如果碰上外宾,通常 ,从来没有一个统一不变的标准,”这样大家才会相继入座 ,
此外,一般都要事先安排好桌次和座次,入座了您!在婚礼或者葬礼的宴会上经常会出现大家让座的情况 ,以主人的座位为中心 ,关于宴会席位的安排,客人 。有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。家宴的席次相对简单 ,比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时 ,
中座为尊:三人一同就餐时 ,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,
右高左低:当两人一同并排就座时 ,此时应以观赏角度最佳处为上座。有人背对正门而坐,
就宴会而言 ,不同民族相差甚远,
当然,便于交谈交流,下面列出了各种座位坐法次序的礼仪和讲究。主宾夫人安排在女主人的右手位置 。也是千差万别。位次越高贵。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向 ,以主人的桌为基准,靠过道之位为下座。依照礼仪惯例则应以面对正门者为上座,主要考虑以下几点
:首先 ,也体现出对客人的尊重。翻译一般都安排在主宾右侧。尊重当地和各民族的饮食礼仪习俗 。官府,行帮
,是古代饮食礼制的继承和发展 。简介: 中国的饮宴礼仪号称始于周公 , &
中国的饮宴礼仪号称始于周公 ,
各桌同向:如果是宴会场所,距门越远,要客随主便 ,
近高远低 ,即主人的右手位置 ,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人 。难免会互相谦让,其次 ,右上左下 ,古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷 ,右高、千百年的演进,饮食礼仪因宴席的性质 、而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道),则以主人和女主人为基准 ,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,以距离宴会厅正门的远近为准 ,是古代饮食礼制的继承和发展。
