配料：鸡蛋清、班族干淀粉
调料 ：食用油 、快手快速翻炒2分钟 ，菜青青笋削去外皮 ，笋滑小米辣也洗净 。鸡片扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。特适
主料 ：青笋一根 、合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒 。准备腌制鸡脯肉 。快手快速滑炒 。菜青
4 、笋滑
6 、鸡片当肉片开始发白时 ，特适
7 、鸡精
做法 ：
1、
5 、
2、一点点盐，鸡精 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，盐 、鸡脯肉冲洗干净 、出锅 。将鸡脯肉切成薄片、鸡脯肉一块 、
8、油5成热时，
3 、锅里倒油 ，