2、捞出,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿冲洗,葡萄搅拌均匀;
6、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,彻底晾干水分;
4 、葡萄密封,自酿放到阴凉处 ,葡萄
自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。全部留用;5、自酿果肉和种子分离 ,室温下保存;
7 、添加一半糖,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、
原料:新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、白糖(6:1)
做法:
1、20天左右 ,沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄逐个带蒂剪下,装进干净 、
